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2014年11月の4件の記事

2014年11月28日 (金)

閉経の兆候?(´・-・`)?

下の娘が大学生になった今年の秋
今まで順調に来ていた生理が来なかった。

9月、10月も来ず… いよいよ私も閉経かなぁ(-_-;)
閉経って、こんなピタッと無くなるもの?とちょっと淋しい気にもなり
日々過ぎてゆき 忘れていた頃、11月になって突然またおいでになった。

あら、閉経じゃなかったんや!
面倒くさいお客さんやけど、来なければ来ないで、なぜか気になるお方(笑)
しかし、だいたい今まで長くても一週間の滞在が、今回はエライ長く、さすがに2週間近くなると、ちょっと異常かなぁと段々焦ってきました。(汗)

ネットで色々検索すると、恐い事ばかり出てくる  Σ(||゚Д゚)ヒィィィィ

子宮筋腫?子宮癌? やっぱり、こんなに長く続くのは普通じゃないからやんね(泣)
当たり前やけど、どれも受診するように書いてあるし…

そう言えば、去年と今年も癌検診行ってないよ←ますます不安(焦)

結局、いよいよ2週間が過ぎても、お客さん帰らず普通に居座ってる(-_-;) 終わる兆しさえない…

あれこれ色々悩んでいても答えはないので、やっと重い腰を上げて診察の予約をしました。

つづく

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2014年11月26日 (水)

手作り味噌♪(*´▽`*)

何年かぶりにまた、お味噌を仕込みました!
今年は従妹と一緒にワイワイと♪(^^♪ 手作り味噌には欠かせない いつもの岡山 まるみ麹本店さんの大豆と麹!
今回は初めて作る従妹のために、樽付きの初めてセットも注文してみました!
初めてセット、小さな可愛らしい樽で3.4kgのお味噌が出来る様です!
私はその三倍量仕込みます!( ´艸`) 1416991897978.jpg
前夜やから水に漬けていた大豆を、圧力鍋で20分煮て、ビニール袋に入れて熱々のうちに潰します。
麹と粗塩を合わせた中に潰した大豆を入れて手で混ぜ合わせる! モミモミ 1416991901440.jpg
あとは、ホワイトリカーなどでサッと拭いて消毒(カビ防止)した容器に、空気が入らないように丸めて詰めていきます! ギュギュと押し込んで隙間がないように (*´▽`*)
最後にカビ防止の粗塩を薄くかけて、ラップ、重石をして、このまま半年以上、床下など涼しい場所に保存!

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いつもは、数ヶ月に一度、天地返しといって混ぜ合わせる作業をするものですが、今回はしない方法で試してみます!

大豆をいつもよりかなり柔らかく煮たので、混ぜる時に煮汁なども使いませんでした。

この方法がカビを生えにくくするみたいです。

一番恐いカビですが、とりあえず2ヶ月くらいの時に確認してみることにします!

私は大豆を煮る担当、若い従妹は仕込む担当と、めでたく味噌作り完了しました! 来年の夏には食べれるかなぁ~♡

(*´∇`*)オツカレサマー

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2014年11月23日 (日)

コストコで買ったもの♪

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有塩バター でっかい塊で、バター大好きな私には嬉しい! (((o(♡´▽`♡)o)))

バターの色が濃くて、料理に使うとバターの良い香りがたまりません♡
料理に度々使う我が家は惜しげなく使えて、これはリピかな!  1416747735451.jpg
レンジで出来るバター味のポップコーン! 32パック!これは、子供が小さいときに良く買って食べてたから、懐かしくて ( *´艸`)
バターのかおりが部屋中に広がって出来立て熱々が楽しめるお手軽品です!これだけ入ってるし、すぐ傷むものでもないねで、ちょっとおすそ分けしてもグー!  1416747738381.jpg
ふりかけタイプの韓国のり!こちらは、中に個分けで3パックはいっていて、ご飯は勿論、中華スープにいれても美味しい!
パンは、ミニパンオショコラ!チョコとデニッシュパンがメッチャ美味しい! ただ、ちょっと添加物が気になる私です(泣) 美味しいから無添加で作って欲しい! 1416747740890.jpg
クリスマスでもないのに、買ってしまった(笑)だって、たぶん1000円しなかったと… これは、食べごたえありました!

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2014年11月 3日 (月)

初!コストコ♪

久しぶりの更新です! 連休で混んでいるのを承知しながら、和泉のコストコへ行ってきました! 先日、コストコ隣のららぽーとがopenしたので、駐車場へ辿り着くまでテーマパーク並の長蛇の列でした 予想どおり人と車凄すぎる(^ω^;);););) 1415021123620.jpg

まず、事前にネットで申し込みしていた会員カードの受付をすませイザ店内へ! 1415021126861.jpg

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広~い!倉庫みたいで商品山積み! 目に止まったデッカイくまちゃんに娘大はしゃぎ 1415021133593.jpg

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デカすぎてカートに入れるの一苦労 ε-(´∀`*)ホッ 1415021139005.jpg

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色んなものが全てアメリカンなビックサイス! しかもカートもデカくて混んでる店内はなかなか進めない(泣)

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アメリカンと言えばホットドッグ! drinkとセットなら180円でホットドッグもビックサイス! ドリンクバーだけは60円で安ッ!(笑) 試食などしてたら喉乾いて、途中でdrink飲みながら、帰りもジュースdrinkカップいっばい詰めて帰りました♥ 1415021148485.jpg

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買ったもののつづきは明日…

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